Buenas prácticas de manufactura
CURSOS
Buenas Prácticas de Manufactura
Buenas prácticas de manufactura
Descripción
Tiene que ver con el desarrollo y cumplimiento de nuevos hábitos de Higiene y de Manipulación, tanto por el personal involucrado en los procesos, como en las instalaciones donde se efectúa el proceso, en los equipos que se utilizan para hacer un producto, en la selección de los proveedores, etc.
¿Qué logrará con el curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)?
- Reducir los riesgos para la salud de los consumidores y las pérdidas del producto por contaminación.
- Evitar sanciones legales de las autoridades sanitarias.
- Mejorar significativamente la imagen de calidad del producto.
Los participantes del curso de BPM aprenderán a:
- Conocer como cada elemento que tiene que ver en el proceso de un producto tiene una importancia relevante en la garantía de calidad que se ofrece al público consumidor.
- Valorar la importancia que tiene el estar involucrado a las Normas de Calidad
- Estar en condiciones de realizar un Plan de Auditoría Interna para verificar que los diferentes procedimientos y registros se están cumpliendo.